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沒發現家裡有2條紅蘿蔔，又買了5條，被媽媽唸，氣死了。
決定來做紅蘿蔔濃湯
參考作法http://mihokitchen.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=415727
自己DIY的結果

紅蘿蔔濃湯 6分
大家都教的好難喔，我的方法超偷懶的
艾咪速成作法
1.紅蘿蔔切丁+牛奶，打成紅蘿蔔牛奶
2.無鹽奶油炒蘑菇
3.紅蘿蔔牛奶加熱，紅蘿蔔泥挑出
4.牛奶不夠加入奶粉&水，小火燉
5.加入炒熟的蘑菇

試吃心得：


紅酒燉牛肉 5分

參考美味關係之紅酒燉牛肉
http://tw.myblog.yahoo.com/lisa-jimmy/article?mid=2013&prev=2019&next=-1

完全忘記拍照了- -
怎麼覺得紅酒燉牛肉怎麼煮，都不美觀

艾咪作法：
1.紅酒泡牛腱
2.洋蔥、大蒜、紅蘿蔔用奶油小炒後，放入電鍋蒸
3.牛腱一起丟到電鍋蒸

心得：牛肉部位好像挑錯了，牛腱吃起好像是吃牛肉麵用的。Akadama喝起來，沒有阿根廷紅酒來得濃郁，牛肉不太入味，而且整個做法太偷懶，結果變成紅酒版電鍋滷牛肉，哈!

通常燉煮的時候都需要半天左右，記得上次看過日本節目的紅酒燉牛肉5分鐘速成版，蕃茄磨成泥，重點來了！
加入「咖啡牛奶+年糕」，現成的濃稠感即刻成行。