Mi-More Cosmopolitan Less Gossip

決定在光輝百年的一月，重操舊業，開始進行每日一菜餚小筆記，為期一個月。
目標是簡單好料理，美味第一名~
不負責任 Let's Go!!!

預計準備的菜餚，中式+西式各15道，舔嘴好期待!
個人偏好異國料理，不過近年來的體悟，千變萬化的中式料理才是世界之王道阿!!!

西式：

1.酪梨壽司之茄汁義大利麵 (100/01/17完成)
http://www.cwyuni.tw/blog/post/849432
香煎馬鈴薯
http://lorina.pixnet.net/blog/post/29318340
(想說白醬/青醬/茄汁，可不可以算三道菜，好偷懶科科)

2.美味關係之紅酒燉牛肉
http://tw.myblog.yahoo.com/lisa-jimmy/article?mid=2013&prev=2019&next=-1
準備用最近買的Akadama sweet wine來烹調!

3.董氏基金會之Power牛奶湯
http://nutri.jtf.org.tw/index.php?idd=1&aid=20&bid=78&cid=239

4.詹姆士之蟹汁燴玉子/五分鐘出好菜
http://www.momokst.idv.tw/?p=3553

5馬鈴薯燉肉
http://lorina.pixnet.net/blog/post/27364487

6.天生嫩骨之辣味烤蛋與維也納油炸小牛排

7.番茄菠菜烘蛋
http://www.wretch.cc/blog/mitong/21182088

8.親子丼
http://www.wretch.cc/blog/mitong/5521167

9.低脂芧屋起司派

menu尚未挑選

帥哥主廚來我家

原味主廚Jamie Oliver

廚房裡的人類學家 莊祖宜

待續

中式：

1.阿基師之五分鐘出好菜
http://blog.yam.com/cathereine/category/1381309

2.高媽媽招牌滷肉

3.簡易三杯雞
http://angelcard2008.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1194230
http://lorina.pixnet.net/blog/post/25914376

4.麻油蝦
http://www.wretch.cc/blog/mitong/22954131

5.鴨血麻婆豆腐

6.Chichi Kao教學時間-五更腸旺

7.滑蛋牛肉粥

8.電鍋料理

http://blog.yam.com/xboomz/article/923242

待續

酒

自從喝了Mahito後，驚覺酒竟是如此深藏不露，蘊含的前中後味千百種，望著每日食酒誌，彷彿我正站在葡萄園間，品嚐果香甜美，煙燻橡桶韻味，享受絲絨般的呵護品味。

1.愛爾蘭咖啡
2.熱情聖誕酒http://goldenmemory.pixnet.net/blog/post/22276427
3.Akadama
4.酩悅粉紅香檳

也請大家推薦簡單好料理的美味食譜吧~